盆栽草莓由于兼具觀賞性和食用性，近幾年越來越受人們的歡迎。那么，如何種植盆栽草莓？栽培過程中需要注意什么？今天我們就來說說盆栽草莓的種植技術。
一、移栽前的準備工作
在進行移栽前，首先要進行花盆、基質的準備工作。
1.花盆的選擇
市場上可供選擇的花盆有塑料盆、瓦盆、瓷盆，在這三種盆中，瓷盆為最佳選擇，塑料盆由于透水性差，因此不建議選用。由于草莓的根系多分布在地表20厘米以上，故在花盆選擇時，深度不宜太深，以直徑25厘米、深度30厘米左右的花盆為宜。
2.基質準備
如果是家庭種植，可就地取材適宜草莓種植的土壤或在網上購買現成的營養土；如果是專業從事盆栽草莓培育工作的，一般需要自行配制營養基質，可將蛭石、餅肥、微生物菌肥按照20:1:2的比例充分混合。將準備好的基質裝入盆內備用，盛基質時不可盛的太滿，裝入的基質距盆沿3~4厘米即可。
二、盆栽草莓定植苗的移栽
我國北方地區盆栽草莓一般是在8月上旬至9月下旬上盆定植。選擇品種觀賞性好、結果周正、連續結果能力強的草莓壯苗進行移栽，如甜查理、四季草莓、紅顏、章姬等。草莓定植苗的壯苗標準是植株帶有3~5片葉，莖稈粗度在0.5厘米以上，高度在10~15厘米左右，根系發達。
定植時使根系充分展開，然后垂直放入盆內，栽植深度以“下不露根、上不埋心”為標準。栽種是要保證草莓植株的弓背朝向容器的外側并距容器外邊緣5~7厘米，便于草莓在結果時吊在盆外，防止因澆水而出現腐爛，每盆移栽2~3棵草莓苗即可，然后輕提草莓苗按土壓實，栽好后立即澆一次透水，并放在陰涼處緩苗3~5天后，移至通風透光處。
三、草莓定植后的管理措施
根據草莓的生長特性，我們把草莓定植后可分為生長期、開花結果期、果實膨大期及果實成熟期4個階段。
1、盆栽草莓生長期的管理
草莓生長期指的是從定植后至開花前這一時間，大約需要70~80天的時間，這一時期的主要工作是促進植株的生長和花芽分化，為草莓的開花結果打好基礎。
水分管理：草莓不耐干旱且喜濕，蒸騰作用較強。因此，要隨時觀察盆內土壤濕度，保持5天左右澆1次水。
施肥管理：盆栽草莓種植空間有限，施肥管理應以葉面補肥為主，從定植后至開花前，可葉面噴施0.3%的尿素溶液，每間隔7天左右噴施一次。
摘老葉：盆栽草莓在定植后10天左右的時間，即可恢復正常生長，隨著時間的推移，外圍的老葉會逐漸枯死，為了減少養分消耗和病蟲害的入侵，應及時摘除老葉。
溫、濕度管理：草莓在現蕾前，對溫度要求相對較高，白天溫度可保持在28℃~30℃，夜間溫度保持在15℃~18℃，這樣的溫度條件能夠保證草莓植株快速生長并提早開花；現蕾后溫度管理白天可降低2~3℃，夜間保持在8℃~12℃。盆栽草莓從定植到采收，空氣相對一般保持在40%左右為宜，濕度低會影響草莓的正常生長發育，濕度過大又會引發病蟲害。
2.盆栽草莓開花結果期的管理
草莓的開花結果期大約需要經歷一個月左右的時間。這一時期的管理工作主要有以下幾個方面：
人工輔助授粉：草莓植株的花屬于雌雄蕊同花的兩性花，但盆栽的特性限制了花粉的傳播，授粉率比較低，因此，人工輔助授粉就變得特別重要。具體的做法是在花粉最強的時間段，一般是上午10~11點，用小毛筆或刷子先在雄蕊上輕輕沾一下，然后均勻地刷到雌蕊上，這樣可以極大促進花蕾的授粉。
溫度管理：草莓在開花結果期，白天適宜的溫度是22℃~25℃，夜間適宜的溫度為8℃~10℃。草莓在開花結果期，如果溫度低于3℃以下，花瓣就會發紅；如果溫度低于0℃，雄蕊花藥變褐，雌蕊柱頭變黑，這會嚴重影響授粉受精，使得草莓前期的產量大打折扣。
補光：正常移栽的草莓，開花結果期正處冬季，光照強度較弱，而草莓屬于喜光作物，每天光照時間應保證在12小時以上。光照不足會導致花芽提早分化，導致植株提早進入休眠和矮化，影響草莓產量和品質。因此，這一時期要注重光線的補充。如果是棚室盆栽草莓，可采用懸掛植物補光燈的方式進行補光。
水肥管理：在開花結果期，為了提高花粉的活性，要盡量減少澆水。同時，可通過噴施磷酸二氫鉀溶液的方法，提高坐果率，噴施濃度為0.2%，每隔7天一次，連噴兩次。當果實有大豆粒大小時，結合澆水進行追肥，肥料以低氮、中磷、中鉀為主，促進果實的膨大。
疏花疏果：在盆栽草莓的花果期，疏花疏果可提高草莓的產量和品質。疏花時輸出畸形花、弱化和授粉不良的花朵，保證坐住果后每個花序留4~5個健壯的果實即可。
3、盆栽草莓果實膨大期的管理
草莓果實膨大期大約也需要一個月左右的時間，這一時間段主要的管理措施有如下幾個方面：
溫度管理：在果實膨大期，如果溫度過高，會導致著色加快、成熟提前、果個變小、品質差。白天適宜的溫度為20℃~25℃，夜間適宜的溫度為5℃~10℃。
水肥管理：果實膨大期，草莓需水需肥都較多。當頂部的草莓果實進入收獲時，還要結合澆水進行一次追肥，此次追肥仍以低氮、中磷、中鉀的肥料為主。
盆栽草莓便于栽培，能夠很好的節約水分和養分，同時可避免土傳病害及連作障礙，不受地區和季節的限制，因此，越來越受到人們的歡迎。
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