1、幼樹及初結果樹。幼樹及初結果期的杏樹一般生長旺盛，樹冠擴大迅速，新梢生長量大，常抽生二三次枝，此期修剪應兼顧整枝和結果兩個方面，對主、側枝延長枝要輕剪長放，一般留全枝的三分之二短截，疏除密擠枝、多杈枝、重疊枝和擾亂樹形的強旺枝，并控制競爭枝、直立旺枝。對生長中庸、角度比較開張的發育枝應緩放，促其萌發中短枝，增加結果枝的數量，成花或結果后及時回縮培養成結果枝組。中、短枝角度大，成花容易，要盡量予以保留，以利結果。對生長較弱的幼樹宜適當短截，疏除過密、細弱枝，多留健壯枝，拉平直立旺枝作為輔養枝，以促發粗壯的中、短枝。

2、盛果期樹。盛果期樹的整形已基本完成，修剪的主要任務是調整生長與結果的關系，維持樹勢，延長盛果期結果的年限。修剪時可根據枝條長勢、樹冠各部位的空間情況，適當疏除、短截，以保持穩定的結果部位和生長勢。對各級延長枝，一般進行中度短截(截去當年生枝的三分之一至二分之一)，使其繼續抽生健壯新稍。對衰弱的主枝、側枝、多年生輔養枝、結果枝組、下垂枝，在有強壯枝的部位進行回縮更新或抬高角度，使其恢復長勢。對樹冠下部及內堂枝，要注意及時更新復壯，使其不斷產生新的健壯結果枝。樹冠上部和外圍的過密枝、強旺枝，進行回縮或疏除，以改善內堂光照。杏樹成枝力弱，對各部位的結果枝組、長果枝和長勢中庸的發育枝，只要不是過密，一般不要疏除，可短截促發少量長枝，使中下部抽生中短枝交替結果。

3、衰老期樹。衰老期樹各延長枝生長變弱，新稍短，骨干枝開始下垂，樹冠內部開始光禿，幾乎只在樹冠表面結果，產量降低。修剪的主要任務是更新骨干枝和枝組，增強樹勢，延長經濟結果年限。要利用中下部角度小、生長健壯的背上枝換頭。或在比較直立的枝段回縮，促使隱芽萌發更新。對位置適當的生長枝，要利用培養為骨干枝和結果枝組。對結果枝組和結果枝，本著去弱留強的原則，選留壯枝、壯芽進行更新修剪。對樹勢極度衰弱，更新難以生效的，可在加強肥水管理的前提下，對主側枝及大枝組在10～15年生部位進行全樹大更新，一次完成，當年可萌發大量新枝，通過夏季抹芽、摘心和冬季整形修剪，第二年即可開花結果，恢復一定的產量。

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