生菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，吃法很多，清炒、火鍋食材、漢堡蔬菜都是不錯(cuò)的選擇。作為綠色蔬菜的生菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很豐富，吃起來(lái)爽脆，受到很多人的喜愛(ài)。除此之外，還有一些人用生菜做盆菜種植，擺放在室內(nèi)寓意很好，與“生財(cái)”諧音。今天就來(lái)了解一下生菜什么時(shí)候播種好？種植方法有哪些？
一、生菜什么時(shí)候播種好？
根據(jù)生菜的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)決定它的播種時(shí)間。因?yàn)樯瞬荒秃⒉荒蜔幔饕謪^(qū)域來(lái)定種植時(shí)間：
1、長(zhǎng)江中下游地區(qū)：春播時(shí)間為1月下旬至2月中下旬，3月份定植，5月份采收；秋季播種的時(shí)間一般集中在8至9月份，11至12月份采收。
2、華南地區(qū)：生菜一般也兩個(gè)播種時(shí)間段，一個(gè)是夏季，一個(gè)是9月份至來(lái)年2月份，采收時(shí)間為11月份至來(lái)年4月份。
3、西北和東北高寒地區(qū)：春季播種、夏季采收為主。
不過(guò)，近年來(lái)生菜的種植技術(shù)有所提高，比如生菜溫室大棚種植、水培生菜等方式。一般來(lái)說(shuō)選擇合適的品種，做好養(yǎng)護(hù)措施，一般情況下一年四季都能播種，全年都能供應(yīng)上市，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜。
二、生菜大棚種植方法要點(diǎn)
1、選生菜品種
一般采取大棚種植方式的話，就要選擇耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的生菜品種，這樣就能保證生菜的出產(chǎn)量。
2、整地要平整
生菜種子對(duì)于苗床要求很高，因?yàn)樯朔N子非常細(xì)小，所以不僅整地要細(xì)，床土還要平整。整地完成好要撒一定量的農(nóng)家肥拌均勻在土里，為后續(xù)生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。
三、生菜種子處理和播種
種子處理：買回的生菜種子可以選擇兩種處理方式，一種是浸種催芽，一種直接用干籽播種。
浸種催芽的話一般要用溫水清洗種子，再瀝干裝在盆中，放置在室溫20℃的環(huán)境中催芽，每天清洗、晾干，一般情況下3天可以出芽。
干籽播種需要提前拌好藥劑，再播種，不要過(guò)夜。
播種：首先在苗床上澆水、等到水完全滲透以后就可以播種了。切記，種植密度不要太大了，會(huì)影響后續(xù)的生菜苗生長(zhǎng)。
四、生菜出苗時(shí)期環(huán)境要濕潤(rùn)
生菜要出苗好，必須在濕潤(rùn)的環(huán)境中才能健康生長(zhǎng)。如果在溫度很高、光照過(guò)于強(qiáng)的時(shí)候，要適時(shí)遮光和降溫。
五、生菜的肥水管理
澆水：生菜在定植以后澆水必須澆透，不能讓其處在干旱的環(huán)境中，一般澆水量和次數(shù)要根據(jù)生菜的具體生長(zhǎng)情況而定。一般來(lái)說(shuō)，一周澆水一次。春季氣溫不高，水分蒸發(fā)慢，適當(dāng)減少澆水次數(shù)和澆水量。夏季氣溫高，降水多的時(shí)候少澆水，降水少的時(shí)候要澆水，尤其是生長(zhǎng)時(shí)期需水量特別大，要時(shí)刻保持土壤濕潤(rùn)。
施肥：因?yàn)樵诓シN時(shí)期已經(jīng)給予了充足的底肥，如果生菜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，沒(méi)有出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象，則不需要額外追肥。但是如果生長(zhǎng)緩慢，葉片顏色淺，必須適當(dāng)追肥，氮磷鉀肥都是促進(jìn)葉片生長(zhǎng)的肥料，大概半個(gè)月左右追肥一次。
中耕除草：為什么說(shuō)生菜定植后要除草呢?為了促進(jìn)根系的發(fā)育，進(jìn)行中耕除草的會(huì)能夠疏松土壤，讓其養(yǎng)分更加充足，后期生長(zhǎng)的更健康。
六、防治生菜病蟲害
生菜的病害主要有軟腐病、霜霉病等;常見(jiàn)的蟲害有蚜蟲、地老虎等。一般這些病蟲害加強(qiáng)預(yù)防是可以不生的。如果一旦發(fā)生要積極解決，以免傳染到了健康的植株上面。當(dāng)然，一般我們不建議打農(nóng)藥，如果實(shí)在是無(wú)法控制了，一定要合理用藥，盡量在采收前一個(gè)月噴灑。
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