天氣轉(zhuǎn)暖，百花爭(zhēng)艷，桃花、櫻花、海棠花等競(jìng)相盛開(kāi)。4月份，石楠花也迎來(lái)盛開(kāi)的季節(jié)，與其他頗受歡迎的花卉相比，石楠花卻遭到了不少的吐槽。近日，“石楠花又腥又臭為何還大面積種”等話(huà)題接連登上社交平臺(tái)熱搜榜，網(wǎng)友也吐槽“為什么世界上有石楠花這種植物？”針對(duì)網(wǎng)友吐槽，13日，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者采訪(fǎng)了山東省農(nóng)科院專(zhuān)家。
“又腥又臭”
石楠花被花式吐槽
又到了石楠樹(shù)開(kāi)花的季節(jié)，4月13日，在濟(jì)南大明湖景區(qū)，一團(tuán)團(tuán)的石楠花前，不少市民拿出手機(jī)與其合照，更有市民專(zhuān)門(mén)爬上臺(tái)階，去聞石楠花的味道。然而，市民王先生聞完之后卻皺起了眉頭，“味道不好聞，有些臭。”王先生說(shuō)，他也搞不懂景區(qū)為啥要種石楠花。也有經(jīng)常去大明湖游玩的市民表示，“4月初石楠花好像就開(kāi)了，第一次聞石楠花的時(shí)候確實(shí)能聞到一股臭味，味道不是很好聞，但是現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了?！?/p>
不僅是線(xiàn)下，社交平臺(tái)上對(duì)石楠花的吐槽聲音也此起彼伏。近日，“石楠花又腥又臭為何還大面積種”“石楠花的功效和作用”“石楠花竟然可以吃”等話(huà)題接連登上社交平臺(tái)的熱搜榜，而“石楠花又腥又臭為何還大面積種”的話(huà)題至今已有4.5億的閱讀次數(shù)。不少網(wǎng)友吐槽“石楠花真的好臭”“為什么要大面積種石楠花”“為什么世界上有石楠花這種植物”，也有網(wǎng)友調(diào)侃“要把世界上所有的石楠花都拔了”“石楠花真是讓人知楠而退、左右為楠、楠上加楠”，還專(zhuān)門(mén)制作了石楠花的專(zhuān)屬表情包。
專(zhuān)家：
石楠有著不可忽視的優(yōu)點(diǎn)
據(jù)悉，石楠花一般指石楠，是薔薇科石楠屬的常綠喬木。葉片呈革質(zhì)，葉片的形狀為長(zhǎng)橢圓形、長(zhǎng)倒卵形或倒卵狀橢圓形；花瓣為白色，近圓形；果實(shí)為紅色球形，后成褐紫色；種子為平滑的棕色卵形?；ㄆ?—5月；果期10月。李時(shí)珍解釋因“生于石間向陽(yáng)之處”，故名石南（楠）。古籍《別錄》《本草從新》《綱目拾遺》中均有石楠功效的記載。
“石楠花之所以有這么難聞的味道，主要是因?yàn)樗鼤?huì)釋放一種叫三甲胺的成分所引起的。這種物質(zhì)和‘精胺’‘乙胺’這類(lèi)物質(zhì)的氣味很相像，精氨酸氧化后產(chǎn)生的怪味，很多人覺(jué)得這種味道臭臭的?！?山東省農(nóng)科院研究員馬玉敏介紹，石楠花精油中還有豐富的苯甲醛（玫瑰香）和一定含量的苯乙醇（杏仁風(fēng)味），因此石楠花的底香具有溫暖的蜜香、杏仁香、青香等。“這種氣味對(duì)人體是無(wú)害的。之所以它會(huì)分泌這樣的味道，就是為了吸引昆蟲(chóng)來(lái)授粉，這也是石楠‘傳宗接代’的本能。”
針對(duì)不少人對(duì)很多城市將石楠當(dāng)做城市景觀和綠化樹(shù)進(jìn)行種植，而且是大面積的種植的疑問(wèn)，馬玉敏也解釋稱(chēng)：“石楠在我國(guó)分布較廣，中國(guó)是主要的原產(chǎn)地，石楠的樹(shù)干高大，枝繁葉茂，并且具有圓形的超大冠幅。在四五月份的時(shí)候，會(huì)開(kāi)出白色的茂密小花，等到了10月份以后，就會(huì)長(zhǎng)出鮮紅色的小果子，非常漂亮。因此常被當(dāng)成觀賞植物?！瘪R玉敏表示，在河南、四川、湖北、湖南、福建、廣東、云南和貴州等省份，這種樹(shù)常被當(dāng)成綠化樹(shù)、觀賞樹(shù)木栽種在果園、小區(qū)和馬路兩邊?！岸页藘?yōu)良的觀賞性狀外，還具有易于成活、保護(hù)環(huán)境、隔離噪音等優(yōu)點(diǎn)?！?/p>
同時(shí)，“石楠對(duì)環(huán)境的要求比較低，存活率很高。石楠生長(zhǎng)過(guò)程中病蟲(chóng)害非常少，畢竟它有獨(dú)特的氣味，一般蚊蟲(chóng)也不敢靠近。石楠生長(zhǎng)也比較緩慢，后期修剪也比較方便，養(yǎng)護(hù)的成本很低。另外葉子比較大，所以有很好的治塵能力，可以防霾抗霧?！瘪R玉敏提到，石楠的葉片還可以吸附一些有害氣體，大規(guī)模種植石楠，對(duì)環(huán)保有一定作用?！笆€能隔音，所以很多學(xué)校喜歡種石楠，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。”
“總之，在城市內(nèi)種植石楠好處多多，其氣味的劣勢(shì)也就會(huì)被忽略。況且石楠花的花期很短，其氣味大概只持續(xù)半個(gè)月左右。由此可見(jiàn)，它的優(yōu)點(diǎn)明顯大于這一個(gè)缺點(diǎn)?！瘪R玉敏表示，有人說(shuō)石楠花的味道不好聞，但我們更應(yīng)該看重的是它的去污作用，尤其是在除粉塵和吸收有毒氣體方面的作用更大。
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