“下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲。”這是著名詩(shī)人文天祥對(duì)西瓜的吟詠。西瓜是我們生活中的一種常見(jiàn)水果，它能生津止渴，清熱利尿，在夏天尤其受歡迎，有“盛夏之王”的美譽(yù)。西瓜不僅味道甘甜，止水豐沛，還有許多對(duì)人體有益的成分。西瓜也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一種水果，下面我們一起來(lái)看看怎么對(duì)它進(jìn)行種植還有西瓜的一些管理事宜。
一、西瓜種植技術(shù)
1. 種子消毒
在播種前要對(duì)種子進(jìn)行消毒，一般使用50%的多菌靈500倍液將種子浸泡1個(gè)小時(shí)，如果想要節(jié)省時(shí)間可以使用2%~4%的漂白粉溶液進(jìn)行消毒，時(shí)間可以縮短為半個(gè)小時(shí)。消毒前一定要注意消毒液的濃度配比。
2. 浸種
對(duì)種子進(jìn)行浸泡可以有效縮短催芽的用時(shí)，由于西瓜種子表層比較厚，透水性不佳，所以要將它的種子浸泡8個(gè)小時(shí)。
3. 催芽
催芽的溫度要求是29℃~30℃，常見(jiàn)的催芽方式有恒溫箱催芽、火炕催芽、人體催芽，出于對(duì)西瓜種子的特性以及便利程度的考量，建議使用火炕催芽。具體操作是將種子包在濕布里，再將濕布卷好放進(jìn)塑料袋中，置于火炕的被褥下方進(jìn)行催芽。注意根據(jù)溫度的高低實(shí)時(shí)調(diào)整種子的位置。也可以根據(jù)火炕催芽的原理將種子放在鍋中或鍋旁進(jìn)行催芽。
4. 育苗
對(duì)西瓜進(jìn)行播種分為直播和育苗移栽。育苗移栽的方式比較能夠促進(jìn)種子的健康生長(zhǎng)。育苗移栽的過(guò)程中要借助營(yíng)養(yǎng)缽的幫助，這樣可以盡量避免傷害植株根系。土壤要選擇黏度適中的土壤，肥料可以使用腐熟過(guò)后的餅肥或農(nóng)家肥，土壤和肥料的比例應(yīng)為7:3，還需要加入適量磷鉀肥和殺菌劑。
5. 適時(shí)播種
種植地的地溫保持在15℃以上就可以進(jìn)行播種了，不過(guò)也可以根據(jù)情況和種植方式的不同選擇播種時(shí)間。
6. 播種時(shí)的注意事項(xiàng)
(1) 播種深度要適宜。根據(jù)種子的大小決定埋種深度，大種深埋，小種淺埋，覆土厚度約在1.5cm左右為宜。
(2) 西瓜種子呈扁平瓜子狀，播種時(shí)要將它放平，這樣有利于減少帶帽出土的狀況的出現(xiàn)，促進(jìn)種子生長(zhǎng)。
(3) 不要在溫度太低的時(shí)候進(jìn)行播種，可以的話最好等到苗床溫度穩(wěn)定在25℃左右的時(shí)候再進(jìn)行操作。
(4) 要使床土的底墑保持在較高的地方，澆水后再進(jìn)行播種。在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中放入一顆種子，再覆上一層細(xì)土，然后加蓋一層薄膜，這樣有利于種子出芽。
7. 苗床管理
苗床的溫度應(yīng)該保持在30℃左右，幼苗長(zhǎng)出心葉后可以將溫度稍微提升一些。前期要對(duì)苗床進(jìn)行保溫可以采用夜間在棚內(nèi)覆蓋保溫材料的方式，當(dāng)有寒流來(lái)襲的時(shí)候還要對(duì)幼苗進(jìn)行人工保溫。
8. 栽植密度
栽植密度要根據(jù)品種來(lái)決定，一般而言標(biāo)準(zhǔn)是每667㎡種400~700株幼苗。
二、管理方法
1. 選地施肥
土層深厚、疏松透氣、排水性能好的土壤是比較適宜對(duì)西瓜進(jìn)行培育的，以砂質(zhì)土壤為宜。可以加入有機(jī)肥、餅肥作為基肥，還可以加入少量無(wú)機(jī)肥。肥料的氮、磷、鉀元素都不能缺。
2. 適時(shí)定值
瓜苗長(zhǎng)出2~3片真葉以后就可以對(duì)其進(jìn)行定值操作，成熟時(shí)間不同的品種定植時(shí)間也有差異。若是寬畦則定值兩行，若是窄畦則定值一行。移栽時(shí)注意同時(shí)進(jìn)行覆膜。
3. 整枝壓蔓
三蔓整枝是最常用的整枝方式，主蔓長(zhǎng)出8~9片葉子時(shí)除了主蔓還要選留出兩根長(zhǎng)勢(shì)較好的側(cè)蔓。等瓜蔓長(zhǎng)至50cm時(shí)用泥土壓蔓，壓蔓時(shí)要結(jié)合整枝進(jìn)行，然后間隔3~4節(jié)重復(fù)進(jìn)行操作，每根枝蔓要壓2~3次。
4. 坐瓜翻瓜
在主蔓上留出第二、第三朵雌花，或者在側(cè)蔓上留出第一、第二朵雌花，以便進(jìn)行坐瓜。低溫陰雨天時(shí)西瓜授粉受阻，應(yīng)人工幫助其進(jìn)行授粉。果實(shí)長(zhǎng)到一定大小以后要及時(shí)進(jìn)行翻瓜，注意要順著一個(gè)方向翻，每次翻瓜應(yīng)翻動(dòng)西瓜的三分之一。
5. 水肥管理
植株長(zhǎng)到雞蛋大小的時(shí)候說(shuō)明它很快要進(jìn)入膨大期，這時(shí)要及時(shí)根據(jù)西瓜的長(zhǎng)勢(shì)對(duì)它施用膨瓜肥，一般來(lái)說(shuō)，每畝要施用硫酸鉀型控釋肥15~20千克。澆灌要在早、晚進(jìn)行，此時(shí)氣溫較低，澆水不易使西瓜受損。且在下過(guò)雨后要把瓜田里的積水及時(shí)排出。
6. 適時(shí)采收
采收最好在上午溫度條件較為適宜的時(shí)候進(jìn)行。如果販賣(mài)、運(yùn)輸?shù)穆烦梯^遠(yuǎn)，用時(shí)較長(zhǎng)，則西瓜八成熟的時(shí)候就可以采收了。如果就近販賣(mài)那么可以在九成熟的時(shí)候采收。
7. 病蟲(chóng)防治
主要防治枯萎病、炭疽病、病毒病和紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆等病蟲(chóng)害對(duì)西瓜進(jìn)行危害，要及時(shí)摘除受害的枝葉、瓜蔓、瓜苗等，并且還要使用對(duì)應(yīng)的藥劑對(duì)西瓜進(jìn)行治療。
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