向日葵是耐寒作物，在我國北方可在3月下旬播種，甚至可以秋播，但近年來，向日葵的病害逐年加重，加之授粉差，結實率低。研究證明在吉林省的西北部早播成為制約向日葵產量的重要因素之一，實行適時晚播是一項重要的增產措施。

常規食葵品種播期5月10日至20日，食葵雜交種播期5月25日至6月10日。油葵雜交種播期5月30日至6月20日。不同的品種對播種期的要求也不同，一定要根據種子的說明確定品種的實際播種期。

生育期=播種日期到該地點平均初霜期日期的天數+7天，根據該等式就很容易確定播種期。

提高保苗率。采用晚播，幼苗出土時大風期已過，減輕了沙打。此時各種植物都已萌發，苗期害蟲食物源多，可減輕苗期害蟲的危害。

有利于生長發育。在4月上中旬播種，使向日葵從出苗至現蕾處于干旱低溫階段，抑制了生長，減少了小花數。

提高結實率。晚播開花期在8月上旬，比早播田延后15天左右，此時連雨天氣明顯減少有利于昆蟲傳粉。

減少病害的發生。向日葵開花前對病害有較強的抗性，開花后抗病性明顯減弱，晚播開花期和灌漿期躲過了7月中下旬的高溫和降雨量高峰。

提高百粒重，增加子仁率。適時晚播由于葉部斑病減輕，有利于灌漿，籽粒飽滿。

有利于田間管理。晚播播種時田間雜草已經萌發，隨著播種作業消滅了大量的田間雜草。

播種前的準備工作有：曬種：播前一周選晴天，將種子攤在干燥向陽的地面上或塑料布上，在10時到16時連續曬種1-2天，可降低水分，能促進種子的活性，增強生活力，提高發芽勢和發芽率。

浸種：在鹽堿化耕地播種，只靠種子吸收土壤水分膨脹慢、發芽遲、出土晚，受鹽堿危害的機會就高。播前浸種或催芽種可減少種子在土壤中的吸水量并縮短出苗時間，可明顯提高出苗率。具體方法是用25℃左右的清水或用0.1%-0.5%的硼酸水溶液，在18-20℃的室溫下，油用型品種浸8-10小時，食用型品種浸10-12小時。浸種后撈出蔭干一下就可以播種。

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